GUSTO
GUSTO
Geleneksel Odun Ateşli Fırın
Direkt Olmayan Pişirme
Kendini yenileyen muhteşem Fontana klasiği! Gusto'nun doğuşundan 20 yıl önce ve şimdi bu ürünü tüm yemek tutkunlarının hayali haline getiren geleneksel özellikleri unutmadan bu hassas yeniden şekillendirmeyi öneriyoruz. Paslanmaz çelik ve antrasit boyalı çelik kaplamalı fırın. Çift havalandırmalı ve aydınlatmalı, 3 seviyeli paslanmaz çelik ve refrakter plakalar üzerinde pişirme odası. Izgaralar, pişirme tavaları, paslanmaz çelik baca, yan ve ön tezgah ve ateş aletiyle birlikte verilir. Termometre ve zamanlayıcı ile donatılmıştır.
TEKNİK ÖZELLİKLER
Yakıt Türü
Odun
Dış Boyutlar
100X65 – P 138 x L 115 x H 176 cm
80×65 – P 118 x L 115 x H 176 cm
80×54 – P 118 x L 105 x H 168 cm
80×45 – P 118 x L 102 x H 161 cm
57×45 – P 95 x L 102 x H 161 cm
Pişirme Haznesi Boyutu
100X65 – P 100 x L 65 x H 45 cm
80×65 – P 80 x L 65 x H 45 cm
80×54 – P 57 x L 42 x H 42 cm
80×45 – P 80 x L 45 x H 42 cm
57×45 – P 57 x L 45 x H 42 cm
Saatlik Tüketim
100X65 – 4 kg
80×65 – 3,6 kg
80×54 – 3,6 kg
80×45 – 3,4 kg
57×45 – 2 kg
Nominal Termal Güç
100X65 – 9,5 kw
80×65 – 8,3 kw
80×54 – 8,3 kw
80×45 – 8 kw
57×45 – 6 kw
Duman Sıcaklığı
100X65 – 190°C
80×65 – 190°C
80×54 – 190°C
80×45 – 190°C
57×45 – 190°C
Baca Çapı
100X65 – 160 mm
80×65 – 160 mm
80×54 – 140 mm
80×45 – 140 mm
57×45 – 140 mm
Ağırlık
100X65 – 490 kg
80×65 – 450 kg
80×54 – 420 kg
80×45 – 330 kg
57×45 – 280 kg